Банановые панкейки из двух ингредиентов считаются низкокалорийными по сравнению с классическими оладьями и панкейками. В них нет добавленного сахара, белой пшеничной муки и большого количества масла для жарки.
Почему это хороший диетический вариант
​Много полноценного белка (14.5 г): яйца обеспечивают долгое чувство сытости, поэтому блюдо отлично подходит для завтрака или перекуса перед/после тренировки.
​Природный сахар: сладость дает банан (в нем есть фруктоза и клетчатка), поэтому резких скачков сахара в крови меньше, чем от рафинированного сахара.
​Минимум жиров при готовке в аэрогриле: выпекание на пергаменте или в силиконовых формах не требует обильного смазывания сливочным или растительным маслом, что экономит от 50 до 100 ккал на порцию.
​Главный нюанс калорийности — топинги. Сами панкейки «весят» мало, но мед, сгущенка, ореховые пасты или карамель могут удвоить итоговую калорийность. Чтобы сохранить блюдо легким, лучше подавать его с нежирным греческим йогуртом и свежими ягодами.