Салат "Весенняя свежесть"

🕒 Время: 15 мин.

🔥 Калории: 180 ккал.

📝 Ингредиенты:

Порции: 2

➡️Огурец свежий - 1 шт. ➡️Помидоры черри - 150 г ➡️Перец болгарский (лучше желтый или оранжевый) - 1 шт. ➡️Листья салата (айсберг, латук или любой по вкусу) - 100 г ➡️Сыр фета или брынза - 100 г ➡️Маслины без косточек - 50 г ➡️Оливковое масло - 2 ст.л. ➡️Сок лимона - 1 ст.л. ➡️Соль, перец черный молотый - по вкусу

🍳 Способ приготовления:

➡️Огурец вымыть и нарезать полукружочками или кубиками. ➡️Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. ➡️Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. ➡️Листья салата хорошо промыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки. ➡️Сыр фета или брынзу нарезать кубиками. ➡️Маслины разрезать пополам или оставить целыми. ➡️В большой миске соединить все подготовленные ингредиенты. ➡️В отдельной маленькой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет заправка. ➡️Заправить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать. ➡️Подавать сразу после приготовления.