← Назад к рецептам
«Золотой Закат»: Сочная Курочка в Лаваше с Пикантным Соусом!
🕒 Время: 25 мин.
🔥 Калории: 450 ккал.
📝 Ингредиенты:
Порции:
2
➡️Лаваш тонкий – 2 шт.
➡️Куриное филе – 300 г
➡️Сыр твердый – 100 г
➡️Помидор – 1 шт.
➡️Огурец свежий – 1 шт.
➡️Листья салата – по вкусу
➡️Майонез – 2 ст. л.
➡️Кетчуп – 2 ст. л.
➡️Чеснок – 1 зубчик
➡️Соль, перец – по вкусу
➡️Растительное масло – для жарки
🍳 Способ приготовления:
➡️Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. ➡️Сыр натрите на крупной терке. Помидор и огурец нарежьте тонкими кружочками. ➡️Приготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп и измельченный чеснок. ➡️Лаваш разрежьте пополам. На каждую половину выложите листья салата, затем обжаренное куриное филе, помидор, огурец и тертый сыр. ➡️Полейте начинку приготовленным соусом. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет или конвертик. ➡️Обжарьте получившиеся кармашки на сухой сковороде или гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.