Быстрые куриные наггетсы с чесночным соусом

🍳 Способ приготовления:

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки (примерно 3x3 см). В одной миске смешайте муку, соль, перец и паприку. Во второй миске слегка взбейте яйца. В третью миску насыпьте панировочные сухари. Обваляйте каждый кусочек курицы сначала в мучной смеси (чтобы сухари лучше прилипали), затем окуните во взбитые яйца, а после тщательно обваляйте в панировочных сухарях, слегка прижимая. Разогрейте большое количество растительного масла на сковороде на среднем огне. Аккуратно выложите наггетсы на сковороду, стараясь не перегружать ее. Жарьте партиями. Жарьте наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности курицы. Готовые наггетсы выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Для соуса: мелко натрите или пропустите через пресс зубчик чеснока. Смешайте майонез, чеснок, лимонный сок и щепотку соли. Хорошо перемешайте. Подавайте горячие наггетсы с чесночным соусом.