Сырные шарики с чесноком и зеленью

🕒 Время: 20 мин.

🔥 Калории: 300 ккал.

📝 Ингредиенты:

Порции: 4

➡️Творожный сыр (крем-сыр) - 200 г ➡️Твердый сыр (например, российский или гауда) - 100 г ➡️Чеснок - 2-3 зубчика ➡️Свежая зелень (укроп, петрушка) - небольшой пучок ➡️Соль - по вкусу ➡️Черный молотый перец - по вкусу ➡️Панировочные сухари или кунжут - для обсыпки (по желанию)

🍳 Способ приготовления:

➡️Твердый сыр натрите на мелкой терке. ➡️Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко натрите. ➡️Зелень мелко порубите. ➡️В глубокой миске смешайте творожный сыр, натертый твердый сыр, чеснок и зелень. ➡️Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности. ➡️Сформируйте из полученной массы небольшие шарики размером с грецкий орех. ➡️По желанию обваляйте шарики в панировочных сухарях или кунжуте. ➡️Выложите готовые сырные шарики на тарелку и подавайте охлажденными.